Description

Le Noisetier ‘Pawetet’ ou ‘Pauetet’  (Corylus avellana) est une nouvelle variété sélectionné pour la qualité de ses noisettes et pour sa très grande productivité (environ 8kg/arbre). Ses fruits, de petit calibre, possèdent une coque brun clair à maturité et une noisette croquante, riche en goût et parfumée, idéale pour la consommation directe mais surtout utilisé pour la transfo, ex: pâte à tartiné.

Le ‘Pawetet’ s’adapte aux climats tempérés et aux sols profonds, fertiles et bien drainés mais tolère divers types de sols. L’une des variétés les plus résistantes à la sécheresse mais a une meilleure fructification si irrigué. Vendu en racines nues.

Période de récolte : fin août à début septembre
Fruits : calibre petit mais très productif, noisette croquante, savoureuse et parfumée
Exposition : plein soleil à mi-ombre
Sol : fertile, profond et bien drainé mais tolère divers types de sols
Rusticité : jusqu’à –20 °C
Pollinisation : nécessite la présence d’autres noisetiers pour une bonne fructification comme Jemtegaard ou Segorbe