Description

Le Figuier ‘Goutte d’Or’ (Ficus carica) est un arbre rustique, très apprécié pour ses fruits sucrés et savoureux. Ses figues, de taille moyenne à grande, présentent une peau jaune dorée à maturité et une chair tendre et parfumée, parfaite pour être consommée fraîche, en desserts ou en confitures maison. Arbre vigoureux et généreux, le ‘Goutte d’Or’ prospère dans les climats tempérés et sur des sols bien drainés, riches et profonds. Sa floraison printanière annonce une récolte abondante durant la fin de l’été.

Période de récolte : août à septembre
Fruits : moyens à gros, chair tendre, juteuse et parfumée
Exposition : plein soleil, abrité des vents forts
Sol : fertile, profond et bien drainé
Rusticité : jusqu’à –10 °C
Pollinisation : autofertile