Description

Originaire d’Asie et connu pour ses baies aux vertus nutritives, le Goji “de Diane” (Lycium barbarum) est un arbuste fruitier très prisé dans les jardins modernes. Ses petites baies allongées, rouges et légèrement sucrées, sont réputées pour leur richesse en antioxydants, en vitamines et en minéraux. Elles se consomment fraîches, séchées, en infusion ou en jus, apportant une touche santé et gourmande à l’alimentation.

L’arbuste, vigoureux et très rustique, se développe facilement dans tous types de sols et s’adapte aussi bien aux régions tempérées qu’aux climats plus secs. Sa floraison discrète au printemps et en été est suivie d’une production abondante de fruits à la fin de l’été. Ses longues tiges lui permettent de se repiquer naturellement, il suffit d’une taille annuelle pour le contenir la où on le souhaite. Il aime tout autant le soleil que la mi-ombre mais fructifiera mieux à la mi-ombre et ses fruits seront tout aussi bon. Vendu en racines nues.

• Période de récolte : août à octobre

• Fruits : petits, rouges, allongés, saveur douce et légèrement sucrée

• Exposition : soleil ou mi-ombre (fructifie mieux)

• Sol : tous types mais préfère des sols légers, drainés, plutôt pauvre

• Rusticité : jusqu’à –20 °C

• Pollinisation : autofertile