Description

La Vigne ‘Katharina’ sans pépins (Vitis labrusca) est une variété de raisin rose résistante aux maladies, même à la pépinière (climat de petite montagne, bord de rivière, très humide). Ses raisins de grosses tailles sont très appréciés pour leurs chairs juteuses, sucrées et parfumées, entièrement dépourvue de pépins. Ils se consomment facilement frais, en jus, en confitures ou séchés!

Le plant est vigoureux et grimpant, parfait pour treillis, pergolas ou tonnelles. Il prospère dans tous types de sols et préfère une exposition ensoleillée pour une maturation optimale des grappes. Les vignes adorent l’exposition plein sud et d’autant plus si, adossé contre un mur en pierre, bâtiment , habitation, cuve à eau… Vendu en racines nues.

• Période de récolte : Fin septembre à octobre

• Fruits : grosses grappes roses, sucrées, juteuses et sans pépins

• Exposition : plein soleil

• Sol : tous types de sols

• Rusticité : jusqu’à –18 °C

• Pollinisation : autofertile